TIRTIL KURABİYE (TIĞTIĞ KUĞABİYE)

Tırtıl2

 

 

TIRTIL KURABİYE

 

Tırtıl kurabiyeyi bu değişik şekliyle ilk kez susamcorekotu’nda görmüş ve tadına bakma imkanı bulmuştum çok hoşuma gitmişti ve hemen denemek istedim,inşallah beğenirsiniz.

 

Malzemeler:

 

2 yumurta, 2kaşık yoğurt, 4 fincan şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, yarım paket margarin, 1 kaşık karbonat, 1 paket kabartma tozu ve aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur elde edilir.Tırtıl kurabiye yapımında kullanılan kalıpla hamura tırtıl şekli verilerek,tepsiye dizilir.Fazla kızartmadan fırından çıkartılır.

80-100 gr kadar çikolata benmari usulü eritilir ve soğumaya bırakılır.Fırından çıkan ve soğuyan kurabiyeleri çikolata sosuyla birbirine yapıştırıp,iki ucuna da yine çikolata sosuna batırıp şeker süslemelerinden serpilir

Tırtıll

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !